Des manchots – Razor fish

May 5nd, 2012

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Des manchots – Razor fish

Office du Jerriaisrecipe

Eune èrchette:
A recipe:

  • tchiques manchots
  • de l’âl
  • un ouognon
  • eune vèrrée d’blianc vîn
  • eune tonmate
  • du thŷmbre
  • du pèrsi
  • du paîvre

Dans un sâsse-paine caûffez dé l’hielle d’olive épis fricachiz l’ouognon hadgi. Ajouôtez l’âl hadgi. Vèrsez l’vîn et quand l’vîn est à bouoilli ajouôtez les manchots et l’thŷmbre. M’ttez l’couèrcl’ye et laîssiz les manchots à tchuithe pouor eune minnute ou deux (châtchiz l’sâsse-paine ofûche). Justé dévant dé haler l’sâsse-paine du feu, ajouôtez la tonmate hadgie. Sèrviz dans des bolles auve du pèrsi et du paîvre. Mangiz auve du pain Jèrriais.